当店こだわりの黒毛和牛メス牛の切りおとしです。

通常の切りおとしとは異なり、細かな端材はほとんど入っておりません。

あっさりとした赤身のモモ肉に、濃厚な味のバラ肉に高級部位のロースを

組み合わせています。

あっさり味の赤身モモ肉、濃厚な味のバラ肉、ひと口で違いの分かる旨味あるロースと

3種類の味をお楽しみいただけるのもぜいたく切りおとしならでは。

商品名が切りおとしとなっていますが、すき焼き肉として十分お使いいただけます。